









Breakfast / Frühstück
Scrambled eggs with butter
Rührei mit Butter
Scrambled eggs with bacon
Rührei mit Speck
Jajka, cebula, schab
Highlander-style scrambled eggs (eggs, onion, pork loin)
Rührei nach Räuberart (Eier, Zwiebel, Schweinerücken)
Toast with ham and cheese
Toast mit Schinken und Käse
Do każdej zakąski podajemy pieczywo i masełko
Bread and butter served with all starters
Brot und Butter werden zu jeder Vorspeise serviert
Cold starters / Kalte Vorspeisen
Wędlina, pasztet, sery, ogórek kiszony
Assorted snacks to accompany beer
Kalte Platte zum Bier
Bread with lard and pickled cucumbers
Brot mit Schmalz und Gewürzgurken
Do każdej zakąski podajemy pieczywo i masełko
Bread and butter served with all starters
Brot und Butter werden zu jeder Vorspeise serviert
Soups / Suppen
Homemade chicken broth with noodles
Hausgemachte Hühnerbrühe mit Nudeln
Tomato soup with noodles
Tomatensuppe mit Nudeln
Garlic soup with cheese
Knoblauchsuppe mit Käse
Sauerkraut soup with pork snout
Sauerkrautsuppe mit Schweineschnauze
Traditional Polish sour rye soup
Polnische Sauermehlsuppe
Beetroot soup with small dumplings
Rote-Bete-Suppe mit kleinen Teigtaschen
Clear beetroot soup
Klare Rote-Bete-Suppe
Beetroot soup with croquettes (2 pcs)
Rote-Bete-Suppe mit Kroketten (2 Stück)
Creamy vegetable soup with croutons
Gemüsecremesuppe mit Croutons
Homemade pierogi / Hausgemachte Piroggen
Mixed pierogi: potato and cheese, meat, cabbage and mushrooms
Piroggen-Mix: Kartoffeln und Quark, Fleisch, Kraut und Pilze
Pierogi with sheep’s cheese and sour cream
Piroggen mit Bryndza und Sauerrahm
Pierogi stuffed with meat
Piroggen mit Fleisch
Potato and cheese pierogi with crispy pork cracklings
Piroggen mit Kartoffeln und Quark, mit Speckgrieben
Pierogi with cabbage and mushrooms
Piroggen mit Kraut und Pilzen
Pierogi with spinach
Piroggen mit Spinat
Pierogi with blueberries
Piroggen mit Heidelbeeren
Pierogi with sweet cheese
Piroggen mit Quark
Meat dishes / Fleischgerichte
Ziemniaki gotowane 250 g, kapusta zasmażana 150 g
Bone-in breaded pork chop with boiled potatoes and fried cabbage
Schweineschnitzel mit Knochen, Salzkartoffeln und Schmorkraut
Ziemniaki gotowane 250 g
Marinated roasted ribs with fried cabbage and boiled potatoes
Marinierte Rippchen mit Schmorkraut und Salzkartoffeln
Kluski śląskie 180 g, zestaw surówek 210 g
Roast pork loin in a light sauce, with Silesian dumplings and mixed salads
Schweinerückenbraten in feiner Soße mit schlesischen Klößen und Rohkostsalaten
Ziemniaki opiekane 180 g, surówka z białej kapusty 180 g
Fried chicken with smoked cheese, roasted potatoes and cabbage salad
Gebratenes Hähnchen mit Räucherkäse, Bratkartoffeln und Krautsalat
Frytki 180 g, zestaw surówek 210 g
Chicken strips with fries and mixed salads
Hähnchenstreifen mit Pommes frites und Rohkostsalaten
Ziemniaki opiekane 180 g, zestaw surówek 210 g
Breaded pork or chicken cutlet with roasted potatoes and mixed salads
Schweine- oder Hähnchenschnitzel mit Bratkartoffeln und Rohkostsalaten
Ziemniaki opiekane 180 g, zestaw surówek 210 g
Grilled pork neck with sauces, roasted potatoes and mixed salads
Gegrillter Schweinenacken mit Soßen, Bratkartoffeln und Rohkostsalaten
Ziemniaki opiekane 180 g, zestaw surówek 210 g
Grilled pork tenderloin with sauces, roasted potatoes and mixed salads
Gegrilltes Schweinefilet mit Soßen, Bratkartoffeln und Rohkostsalaten
Placki ziemniaczane, gulasz, zestaw surówek
Potato pancakes with goulash and mixed salads
Kartoffelpuffer mit Gulasch und Rohkostsalaten
Lamb and beef / Lamm- und Rindfleisch
Ziemniaki opiekane, buraczki, sos czosnkowy
Lamb chops with roasted potatoes, beetroot and garlic sauce
Lammkoteletts mit Bratkartoffeln, Roter Bete und Knoblauchsoße
Moskol, sos czosnkowy, buraczki
Saddle of lamb with moskol potato flatbread, garlic sauce and beetroot
Lammrücken mit Kartoffelfladen (Moskol), Knoblauchsoße und Roter Bete
Ziemniaki opiekane 180 g, zestaw surówek 210 g, żurawina, chrzan
Grilled beef tenderloin with smoked cheese, potatoes, salads, cranberries and horseradish
Gegrilltes Rinderfilet mit Räucherkäse, Bratkartoffeln, Rohkostsalaten, Preiselbeeren und Meerrettich
Other dishes / Weitere Gerichte
Placki ziemniaczane, schab panierowany, kapusta zasmażana
Highlander robber’s platter: potato pancakes, breaded pork and fried cabbage
Räuberteller: Kartoffelpuffer, paniertes Schweineschnitzel und Schmorkraut
Ziemniaki gotowane 250 g, kapusta zasmażana 150 g
Grandma’s meat patties with boiled potatoes and fried cabbage
Frikadellen wie bei Oma mit Salzkartoffeln und Schmorkraut
Frytki 180 g, zestaw surówek 210 g
Fried cheese with garlic sauce, fries and mixed salads
Gebackener Käse mit Knoblauchsoße, Pommes frites und Rohkostsalaten
Pan-fried trout
Gebratene Forelle
Frytki 180 g, zestaw surówek 210 g
Side dish for trout: fries and mixed salads
Beilagen zur Forelle: Pommes frites und Rohkostsalate
Potato pancakes with sour cream
Kartoffelpuffer mit Sauerrahm
Specialities of our tavern / Spezialitäten unseres Wirtshauses
Kotlet mielony, kurczak grillowany, schab pieczony, pierogi ruskie, frytki, ziemniaki opiekane, surówka z białej kapusty i buraczki
Sharing platter for two
Orawer Platte für zwei Personen
Kotlety mielone (2 porcje), kurczak grillowany, schab pieczony, karczek z grilla, żeberka pieczone, pierogi ruskie, frytki (2 porcje), ziemniaki opiekane (2 porcje), surówka z białej kapusty (2 porcje), buraczki (2 porcje)
Sharing platter for four
Orawer Platte für vier Personen
Orawa specialities / Orawer Spezialitäten
Orawa-style roast pork knuckle
Schweinshaxe nach Orawer Art
Ziemniaki gotowane 250 g, kapusta zasmażana 150 g
Side dish: boiled potatoes and fried cabbage
Beilage: Salzkartoffeln und Schmorkraut
Mustard, horseradish and bread
Senf, Meerrettich und Brot
Grilled smoked cheese with cranberries
Gegrillter Räucherkäse mit Preiselbeeren
Saffron milk cap mushrooms with smoked cheese
Reizker mit Räucherkäse
Traditional potato flatbreads with garlic butter
Traditionelle Kartoffelfladen mit Knoblauchbutter
Ziemniaki gotowane 250 g, kapusta po orawsku 150 g
Grilled blood sausage with boiled potatoes and Orawa-style cabbage
Gegrillte Blutwurst mit Salzkartoffeln und Kraut nach Orawer Art
Ziemniaki gotowane 250 g, omasta, ogórki kiszone
Boiled potatoes with fried eggs and pickled cucumbers
Salzkartoffeln mit Spiegeleiern und Gewürzgurken
Traditional Orawa dumpling with fried bacon — on request
Traditioneller Orawer Kloß mit gebratenem Speck — auf Bestellung
Fresh salads / Salate
Mix sałat, feta, ogórek, oliwki, pomidory, papryka, musztardowy sos winegret
Greek salad
Griechischer Salat
Mix sałat, polędwiczka wieprzowa, cebula, pomidor, czerwona fasola, oliwki, sos czosnkowy
Grilled pork tenderloin salad
Salat mit gegrilltem Schweinefilet
Mix sałat, filet z kurczaka, kukurydza, ananas, grzanki, sos miodowo-imbirowy
Grilled chicken and pineapple salad
Salat mit Ananas und gegrilltem Hähnchen
Do każdej zakąski podajemy pieczywo i masełko
Bread and butter served with all starters
Brot und Butter werden zu jeder Vorspeise serviert
Children’s menu / Kindermenü
Homemade chicken broth with noodles
Hausgemachte Hühnerbrühe mit Nudeln
Tomato soup with noodles
Tomatensuppe mit Nudeln
Meat or potato-and-cheese pierogi
Piroggen mit Fleisch oder Kartoffeln und Quark
Blueberry pierogi
Piroggen mit Heidelbeeren
Cheese pierogi
Piroggen mit Quark
Pancake with a choice of cheese, jam or chocolate spread, served with sauce
Pfannkuchen wahlweise mit Quark, Konfitüre oder Nuss-Nougat-Creme und Soße
Paluszki 90 g, frytki 90 g, marchewka 100 g
Chicken strips with fries, carrot salad and ketchup
Hähnchenstreifen mit Pommes frites, Karottensalat und Ketchup
Paluszki 90 g, frytki 90 g, zestaw surówek 100 g
Fish fingers or cheese sticks with fries and mixed salads
Fischstäbchen oder Käsesticks mit Pommes frites und Rohkostsalat
Kotlet 90 g, ziemniaki gotowane 120 g, marchewka 100 g
Grandma’s meat patty with boiled potatoes and carrot salad
Frikadelle wie bei Oma mit Salzkartoffeln und Karottensalat
Kotlet 100 g, ziemniaki gotowane 90 g, zestaw surówek 100 g
Breaded chicken cutlet with boiled potatoes and mixed salads
Paniertes Hähnchenschnitzel mit Salzkartoffeln und Rohkostsalat
Extras / Beilagen
Boiled potatoes
Salzkartoffeln
French fries
Pommes frites
Roasted potatoes
Bratkartoffeln
Potato slices with garlic sauce
Kartoffelscheiben mit Knoblauchsoße
Silesian potato dumplings
Schlesische Klöße
Mixed salads
Rohkostsalat
Fried sauerkraut with bacon
Geschmortes Sauerkraut mit Speck
Oak-barrel pickled cucumbers
Salzgurken aus dem Eichenfass
Oak-barrel sauerkraut
Sauerkraut aus dem Eichenfass
Ketchup, sauces, mayonnaise
Ketchup, Soßen, Mayonnaise
Desserts / Desserts
Warm apple pie with vanilla ice cream
Warmer Apfelkuchen mit Vanilleeis
Crème brûlée with a caramelised sugar crust
Crème brûlée mit Karamellkruste
Crème brûlée with blueberry sauce
Crème brûlée mit Heidelbeersoße
Pancakes with cheese, chocolate spread and toffee sauce
Pfannkuchen mit Quark, Nuss-Nougat-Creme und Toffeesoße
Pancakes with ice cream and strawberry sauce
Pfannkuchen mit Eis und Erdbeersoße
Ice cream sundae with fruit and sauce
Eisbecher mit Obst und Soße
Vanilla ice cream with chocolate sauce
Vanilleeis mit Schokoladensoße
Ice cream sundae with advocaat
Eisbecher mit Eierlikör
Vanilla ice cream with hot raspberry sauce
Vanilleeis mit heißer Himbeersoße
Homemade cake (1 slice)
Hausgemachter Kuchen (1 Stück)